La Región del Maule tendrá una participación destacada en una de las principales ferias alimentarias y gastronómicas de Latinoamérica, instancia que se desarrollará entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre en Espacio Riesco.
La Región del Maule asumirá un rol protagónico en Espacio Food & Service 2026, una de las ferias más relevantes de la industria alimentaria y gastronómica de Latinoamérica, donde participará como región invitada.
La presencia regional será coordinada a través de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo del Maule, CRDP Maule, con el objetivo de mostrar la diversidad productiva del territorio y abrir nuevas oportunidades de promoción y comercialización.
En representación del presidente de la CRDP Maule y gobernador regional, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, el director ejecutivo de la Corporación, Fabián Meza, participó en el almuerzo oficial de lanzamiento de la feria.
La actividad reunió a embajadores, representantes del cuerpo diplomático, autoridades, empresarios, expositores y actores vinculados a la industria alimentaria y gastronómica nacional.
La participación del Maule permitirá poner en vitrina sectores estratégicos como la agricultura, vitivinicultura, gastronomía y turismo, además del trabajo desarrollado por productores, emprendedores y empresas de las distintas comunas de la región.
“Para nosotros es un privilegio representar a la Región del Maule en una instancia de esta magnitud”, señaló Fabián Meza.
El director ejecutivo de la CRDP agregó que la apuesta busca mostrar “todo el potencial de nuestra región, desde su cordillera, valle y costa”, poniendo especial énfasis en la producción agrícola, vitivinícola y gastronómica.
Según explicó, Espacio Food & Service representa una plataforma relevante para continuar posicionando al Maule tanto a nivel nacional como internacional.
En el encuentro participaron también la subsecretaria de Turismo, María Paz Lagos, y el embajador de Francia en Chile, Cyrille Rogeau. Francia será el país invitado de la edición 2026.
La feria se desarrollará entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre en Espacio Riesco, en Santiago, donde el Maule contará con una presencia especial para exhibir productos, identidad territorial y capacidades productivas.
Desde la CRDP Maule y el Gobierno Regional señalaron que la participación apunta además a generar nuevas oportunidades de vinculación, comercialización e internacionalización para empresas y emprendimientos maulinos.
