El Mercado Patrimonial se desarrollará este viernes 21 y sábado 22 de agosto en la Plaza de Armas. La programación incluirá artesanía, vinos, música, talleres de cocina y un patio gastronómico con 12 restaurantes.
La identidad, los sabores y las tradiciones de las cuatro provincias del Maule se reunirán este fin de semana en pleno centro de Talca.
El Mercado Patrimonial por el Día de la Región se realizará durante el viernes y sábado en la Plaza de Armas, con una programación dirigida a toda la familia.
El lanzamiento de la celebración fue encabezado por el gobernador regional, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, junto al delegado presidencial regional, Juan Eduardo Prieto.
La actividad también contó con alcaldes de 13 comunas, consejeros regionales, autoridades y representantes del sector productivo y cultural.
Las cuatro provincias estarán representadas
El gobernador destacó que el encuentro permitirá concentrar en un mismo espacio parte importante de la diversidad cultural y productiva del Maule.
“Estos son fondos regionales, por lo tanto, las cuatro provincias estarán representadas en esta feria durante el fin de semana”, señaló Álvarez-Salamanca.
La iniciativa busca acercar a la comunidad los productos, expresiones artísticas y tradiciones que forman parte de la identidad regional.
También pretende convertirse en una vitrina para productores, emprendedores, artesanos y cultores provenientes de diferentes comunas.
Gastronomía, artesanía y música
La feria reunirá exponentes de la agricultura campesina, artesanía, vinos del Maule y emprendimientos locales.
La programación incluirá música en vivo, talleres de cocina y distintas actividades vinculadas con el patrimonio regional.
Uno de los principales espacios será el patio gastronómico, que contará con 12 restaurantes de diferentes comunas.
Rubén Tapia, cocinero maulino y representante de Fundación Callana, entidad encargada de la actividad, explicó que el objetivo es poner en valor la cultura y el patrimonio del Maule.
El encuentro se enmarca en la conmemoración de los 433 años de la región, de acuerdo con lo informado durante el lanzamiento.
Invitación abierta a las familias
Álvarez-Salamanca invitó a las familias de Talca y de las demás comunas a participar en las dos jornadas.
La autoridad destacó que este tipo de encuentros, además de fortalecer la identidad regional, contribuyen a dinamizar la economía y generar nuevas oportunidades de difusión y comercialización.
La inauguración se realizará este viernes en la Plaza de Armas de Talca. Para esa jornada, el gobernador adelantó que se dará a conocer una “sorpresa centenaria”, sin revelar mayores detalles.
El Mercado Patrimonial continuará durante el sábado con gastronomía, música, productos locales y distintas expresiones representativas de las cuatro provincias del Maule.
