La localidad de Curtiduría, en la comuna de Pencahue, recibirá este sábado 5 de septiembre una nueva versión de su tradicional fiesta costumbrista. La jornada reunirá gastronomía típica, folclore, artesanía, vinos de la zona y actividades para toda la familia.
Curtiduría se prepara para conmemorar los 20 años de una de sus celebraciones más representativas. La Fiesta del Chancho volverá a reunir a vecinos, emprendedores, artesanos y visitantes en torno a las tradiciones campesinas y la identidad rural del Maule.
El lanzamiento de la actividad contó con la participación del gobernador regional, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca; el alcalde de Pencahue, José Miguel Tobar; consejeros regionales, concejales y dirigentes sociales del sector.
Durante la presentación, el gobernador destacó el valor cultural y económico de esta iniciativa, desarrollada en una localidad estrechamente vinculada al histórico ramal ferroviario Talca–Constitución.
“Curtiduría es una zona típica y huasa, donde pasa nuestro ramal. Esta fiesta reúne artistas, folclore, comidas tradicionales y artesanía. Queremos invitar a las personas de toda la Región del Maule a participar este fin de semana”, señaló Álvarez-Salamanca.
La autoridad regional agregó que el respaldo a este tipo de celebraciones permite preservar las costumbres locales y, al mismo tiempo, generar oportunidades para las comunidades rurales.
“Somos una región de tradiciones, de campo y de ruralidad. Estas actividades también ayudan a dinamizar la economía de los sectores y permiten que sus habitantes muestren sus productos y su artesanía”, sostuvo.
Por su parte, el alcalde José Miguel Tobar valoró los recursos destinados a la realización del encuentro y recordó su vínculo personal con Curtiduría y con la historia de la fiesta.
“Sin estos recursos, la institución no podría celebrar una actividad que se realiza desde hace 20 años. Es una fiesta muy tradicional y bonita, donde encontraremos gastronomía, emprendedores, artesanía, buenos vinos y productos elaborados en Curtiduría”, manifestó el jefe comunal.
Desde el Consejo Regional también resaltaron el carácter familiar y regional de la jornada, que cada año convoca a visitantes provenientes de diferentes comunas.
La invitación está abierta para este sábado 5 de septiembre, cuando Curtiduría celebrará dos décadas de una fiesta nacida desde la propia comunidad y convertida en una vitrina para sus sabores, emprendimientos y tradiciones.
