Empedrado enciende su Plaza de Armas con una fiesta que rinde homenaje a la recolección tradicional del hongo silvestre, orgullo del territorio y parte del patrimonio cultural local, con más de 20 stands de gastronomía, música en vivo y cultura local.
Empedrado cuenta los días para dar inicio a una de sus festividades más representativas: la Fiesta del Hongo Silvestre, que se realizará este viernes 29 y sábado 30 de agosto en la Plaza de Armas de la comuna.
La actividad, que este año adquiere un nuevo impulso gracias a los fondos de asignación directa del Gobierno Regional del Maule, es organizada por la Agrupación de Agricultores, Artesanos y Emprendedores de Empedrado (AGRAPA), en conjunto con la Unidad de Fomento Productivo de la Municipalidad de Empedrado.
Para esta edición 2025, se espera una masiva participación de la comunidad local y visitantes de toda la región, con una programación cargada de música en vivo, gastronomía típica, actividades familiares y muestras del quehacer artesanal de la zona.
El viernes 29, a partir de las 16:00 horas, subirán al escenario destacados artistas como Diamantes de Purapel, Grupo La Jefatura, Los Perros del Monte y JP y su Banda Llanera. Mientras que el sábado 30, el público podrá disfrutar de las presentaciones de Gavilanes de Chile, Corazones Salvajes, y como plato fuerte, el show estelar de Garras de Amor.
Además de la música, la celebración incluirá 20 stands con comida tradicional, artesanía local, cervezas artesanales, juegos infantiles, feria de las pulgas, concursos y otras sorpresas pensadas para toda la familia.
Pablo Ortega Arias, director de la Unidad de Fomento Productivo de la Municipalidad, destacó la relevancia de esta edición. “Esta será una de las fiestas del Hongo Silvestre más grandes de los últimos años. El hecho de que esté organizada por AGRAPA le otorga una mayor pertinencia, ya que son los propios recolectores, artesanos y emprendedores quienes impulsan esta tradición. La invitación está hecha para toda la comuna, la provincia y la región. Será una verdadera fiesta para disfrutar en comunidad”, afirmó.
La Fiesta del Hongo Silvestre tiene como principal objetivo poner en valor las tradiciones ligadas a la recolección de hongos, fortalecer la identidad local y posicionar a Empedrado como un referente regional en cuanto a recursos naturales, cultura y gastronomía. Una celebración que no solo enriquece el calendario cultural del Maule, sino que también aporta al desarrollo turístico y económico de la comuna.
